Mama u zemlji čudesa

Suprug je došao s posla sav oduševljen. Kolegica je radila neki kolač od mrkve i njemu je odličan i sočan i super i sve naj-naj.... Nabavio je recept od kolegice i isprobali smo ga. Zaista, biskvit je sočan i ukusan, glazura je slatka i fina. Sve u svemu do sada smo ga radili nekoliko puta i recept je prepisan u kuharicu. BISKVIT: 4 jaja 300g smeđeg šećera ( ja koristim 1/2 običnog bijelog kristal šećera i 1/2 muscovado šećer) 2 dcl ulja 275g brašna 375g mrkve ( krupnije ribane) 35 g lješnjaka ( krupnije rezanih) malo soli 1 prašak za pecivo 2 čajne žlice cimeta GLAZURA; 65g maslaca 125g šećera u prahu ( može i manje) 100g krem sira ( ABC sir, Vivis krem sir ili neki drugi) 1 vanili šećer PRIPREMA: Jaja i šećer pjenasto miksati. Smjesi dodavati ulje dok se volumen ne poveća. Suhe sastojke biskvita lagano umiješati. Ovako pripremljenu smjesu izliti u pleh/protvan/tepsija koji je prethodno premazan maslacem i pobrašnjen. Biskvit peći na 180 ° C oko 50 minuta. Gl...

Davnih dana majka me naučila heklati. Ovih dana blejeći po pintrestu naletila sam na grickalice za bebače u obliku heklanih drvenih kuglica. Jako su mi se svidjele. Uputstva su jednostavna, samo..... samo treba znati heklati ( po hrvatski lukičati).... Stavljam vam par linkova sa super uputstvima za izradu istih i nekoliko svojih djela. Ako niste zainteresirani za heklanje, uvijek možemo napraviti neku suradnju ;-) https://www.craftsy.com/blog/2015/12/how-to-crochet-a-ball/ Budući da je vani hladno i dalje se igram kukičanjem...